Ristorante O´Sole Mio Mesa y Lopez

SITUACION
La Avenida de Mesa y López, es una gran rambla arbolada de laureles, reino de los grandes almacenes, de comercios especializados, oficinas bancarias, despachos profesionales, restaurantes y terrazas, es además la zona de la ciudad junto con la zona de Triana, la mas bulliciosa y cosmopolita, con mucha gente que va de un lado para otro, llena de vida y muy alegre.

DESCRIPCION
Situado en el extremo norte de la Avenida se encuentra el Ristorante O´Sole Mio, acogedor y de decoración típicamente transalpina, su cocina es muy apreciada por los buenos entendidos, este ristorante ofrece lo mejor de la cocina italiana, sabiamente configurada por Gero Maestro Pizzero, que desde su llegada del país transalpino quiso dar ese toque tradicional italiano a su cocina y sus ristorantes.


COCINA
A destacar las Fiochetti, los Carpaccio Salmone, el Salmon Mozarella o el Solomillo O´Sole Mio, o postres deliciosos como las famosas Panacotas o Profileroles, todos ellos regados con vinos italianos o nacionales de primeras marcas.

RESERVAS

Ristorante O´Sole Mio
Avda. Mesa y López, 82
35007 Las Palmas de Gran Canaria
Tlf: 928278868-928227781
osolemiorestaurantes@live.com

Nuestra Cocina VI (Postres)

PANNA COTTA
Uno de los postres que más pueden agradar tras una copiosa comida, es la Panna Cotta (nata cocida), este postre de tradición italiana, procedente de la región de Piamonte, es parecido a un flan por su suave textura, pero mucho más compacta debido a que se cuaja con gelatina, van acompañados de frutos rojos y una crema de chocolate caliente.

PROFITEROLES
Uno de los dulces más irresistibles que hay son los profiteroles. De origen francés, los italianos lo reinventaron dejandonos aun si cabe mas deliciosos, estos bocaditos pueden ser rellenos de nata, crema o chocolate.

TIRAMISU
Tiramisú viene del italiano "te tira su", que sería equivalente a tentempié. Cuando se empezó a hacer, en los años 50, era un dulce que se tomaba para matar el gusanillo. Cuando se le incorporó la nata y el mascarpone se convirtió en lo que es hoy, un postre contundente, perfecto para cerrar una buena comida.

MACEDONIA DE FRUTTA
Es un postre refrescante y digestivo, la macedonia se puede preparar con cualquier tipo de frutas de temporada e incluso con frutas en almíbar. Ya sabemos que es un sencillo postre, pero pensamos que no puede faltar en ningún menu de postres.

MOUSSE
cerrar una comida con un postre de chocolate bien preparado no es más que la hora del buen comer.

Ademas otros postres como:

FRESAS CON NATA
HELADOS CASEROS ITALIANOS
TARTA DEL DIA
TARTA DE LA CASA con HELADO